커피 한 잔이 주는 위로를 사랑하는 분들이라면 한 번쯤은 ‘나도 전문적으로 커피를 다뤄보고 싶다’는 생각을 해보셨을 겁니다. 단순히 카페에서 일하기 위해서가 아니라, 정성스럽게 내린 에스프레소 한 잔의 깊이를 이해하고 싶어 국비지원바리스타학원을 통해 첫걸음을 떼려는 분들이 제 주변에도 참 많습니다. 하지만 막상 시작하려고 정보를 찾아보면 복잡한 용어와 절차 때문에 머리가 아파지곤 하죠. 오늘은 제가 수많은 공예가분과 … Read more
가죽 공예를 시작한 지 어느덧 8년이라는 시간이 흘렀습니다. 초보 수강생분들을 가르치다 보면 가장 많이 듣는 질문 중 하나가 바로 “왜 이 작업은 일반적인 칼이나 기계 대신 꼭 큐그레이더를 사용해야 하나요?”라는 질문입니다. 저 역시 처음 공방을 열었을 때, 모든 과정을 효율적으로 끝내고 싶은 마음에 일반적인 커팅 도구와 수동 프레스만으로 작업을 진행했던 적이 있었습니다. 하지만 시간이 지나면서 … Read more
여러분은 무언가에 완전히 몰입하여 시간의 흐름조차 잊어본 적이 있으신가요? 저는 매일 아침 작업대 앞에 앉아 한 땀 한 땀 가죽을 꿰매는 시간을 통해 그 황홀한 몰입의 순간을 마주하곤 합니다. 최근 공방을 찾아오시는 한 회원분과 대화를 나누다 흥미로운 지점을 발견했습니다. 바로 지루박이라는 리듬과 가죽 공예라는 정적인 작업이 가진 ‘반복의 미학’이 닮아 있다는 점이었습니다. 손끝으로 느끼는 박자, … Read more
커피 한 잔이 주는 위로를 사랑하는 분들이라면 누구나 한 번쯤 꿈꾸는 과정이 있습니다. 바로 제대로 된 기술을 배워 나만의 카페를 운영하거나, 전문적인 공간에서 커피를 내리는 전문가가 되는 것이죠. 저 역시 공방을 운영하며 다양한 재료와 도구를 다루다 보니, 정교한 기술이 필요한 ‘커피’라는 영역에 매력을 느껴 관련 공부를 고민하게 되는 분들을 자주 마냥 뵙곤 합니다. 특히 바리스타학원을 … Read more
많은 분이 원데이클래스어플을 활용하는 목적을 단순히 ‘편리한 예약 시스템’으로만 생각하시곤 합니다. “그냥 전화나 카톡으로 예약받으면 되지, 왜 굳이 앱을 써야 하나?”라는 의문은 공방을 운영하며 수많은 초보 제작자분들과 소통할 때 가장 자주 듣는 질문 중 하나입니다. 하지만 제가 8년 동안 가죽 공예 현장에서 직접 몸으로 부딪치며 느낀 점은, 이러한 플랫폼이 단순히 예약 버튼을 누르는 도구가 아니라 … Read more
많은 분이 취미라는 단어를 들으면 흔히 ‘남는 시간에 즐겁게 하는 일’ 정도로 생각하시곤 합니다. 하지만 제가 8년 동안 공방을 운영하며 수많은 수강생을 만나본 결과, 진정으로 삶의 질을 바꾸는 취미는 단순히 시간을 소비하는 활동이 아니었습니다. 그것은 자신의 감각을 깨우고 성취감을 시각적으로 확인하며 내면을 채우는 과정이어야 합니다. 단순히 TV를 보거나 스마트폰 게임을 하는 것은 ‘휴식’일 순 있지만, … Read more