안녕하세요! 요즘 아침저녁으로 일교차가 커서 그런지 몸이 찌뿌둥하게 느껴질 때가 많으시죠? 저도 그럴 때마다 뜨끈하면서도 시원한 국물 요리가 간절해지더라고요. 그럴 때 딱 떠오르는 음식이 바로 황태국인데요. 사실 저는 예전에는 황태를 기름에 달달 볶아서 끓여야만 제맛이라고 생각했어요. 그런데 얼마 전, 한 요리 전문가분께 정말 놀라운 비법을 전수받았답니다. 볶는 과정 없이도 마치 사골처럼 뽀얗고 진한 국물을 낼 … Read more
“아니, 매년 똑같은 차인데 왜 보험료가 이렇게 오르는 거야?” 자동차 보험 갱신 시즌만 되면 한숨부터 나오는 분들, 분명 저뿐만이 아닐 겁니다. 차량 가격이 오른 것도, 사고를 낸 것도 아닌데 말이죠. 사실 자동차 보험료를 결정하는 수많은 요인 중, 의외로 가장 큰 비중을 차지하며 보험료를 드라마틱하게 아낄 수 있는 지름길이 숨어 있습니다. 바로 ‘누가 이 차를 운전할 … Read more
“이번 캠핑, 애들 데리고 두 가족이 같이 가는데 괜찮을까?” 캠핑을 몇 번 다녀봤지만, 어린 아이들과 함께하는 건 늘 걱정 반, 설렘 반이었어요. 특히 두 가족이 함께 가면 짐은 두 배, 신경 쓸 일은 몇 배가 될 것 같았죠. 그런데 이번에 가평에 있는 숲속의 아침 캠핑장에서 ‘숲속 5번 사이트’를 이용하고 나서 그런 걱정이 싹 사라졌답니다! 짐 … Read more
“아니, 김치 냉장고에 김치가 없네?” 명절 전날, 친정 엄마의 다급한 목소리에 당황했던 기억, 있으신가요? 저 역시 늘 그랬습니다. 겉절이는 금방 쉬어버리고, 배추김치는 익는 데 시간이 걸리고. 그런데 몇 년 전부터는 전혀 다른 걱정을 합니다. 바로 ‘어떤 김치를 담가야 손님들이 더 좋아하실까?’ 하는 즐거운 고민이죠. 그 비결은 바로 쪽파김치에 있었습니다. 특히 명절 상차림에 빠지지 않는 별미, … Read more
사업을 하다 보면 어느 날 “아, 이거 내 사업 확장해도 되겠는데?” 싶은 아이템이 딱 떠오르잖아요. 그런데 문제는 그 다음이에요. 업종이 등록돼 있지 않으면 매출을 내는 것부터 세금 처리까지 찜찜해질 수 있더라고요. 제가 실제로 업종을 추가하려고 홈택스를 눌렀다가 반려될 뻔한 포인트를 기준으로, 처음 하시는 분도 그대로 따라 할 수 있게 정리해드릴게요. — 업종 추가가 단순 수정이 … Read more
“아이가 태어나 처음 맞이하는 소중한 날, 어디서 돌잔치를 열어야 할지 고민 많으시죠? 저도 그랬거든요. 수많은 정보 속에서 길을 잃지 않고, 정말 만족스러운 곳을 찾기 위해 발품 팔고 후기 뒤져가며 겨우겨우 결정했답니다. 오늘은 제가 직접 경험하고 온 서울역 인근의 돌잔치 장소, 그중에서도 특히 15명의 하객 모두가 입을 모아 칭찬했던 곳을 여러분께 솔직하게 소개해 드릴게요. 단순한 장소 … Read more